Insegnamenti

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Elenco degli insegnamenti attivi che sono erogati nell'anno accademico

Anno di corso: 1 - Immatricolati 2020/2021
Anno di corso: 2 - Immatricolati 2019/2020

A.A.: 2020/2021

Attività formative comuni a tutti i curricula

Primo Semestre
- ECONOMIA E POLITICHE AMBIENTALI - Cod. 1007686
  Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 6 CFU
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 42
- ECONOMIC HISTORY OF EUROPE AND EUROPEAN FOOD - Cod. 1008826
  Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 6 CFU
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 42
- EUROPEAN AND GLOBAL FOOD LAW - Cod. 1008827
  Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 6 CFU
  
  Docente:
  
  MAIO EMANUELA
  
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 42
- MERCATI DEI PRODOTTI AGRICOLI - Cod. 1009387
  Attività formativa monodisciplinare - A scelta dello studente - 3 CFU
  
  Docente:
  
  ANTONIOLI Federico
  
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 21
- QUALITY ASSURANCE IN AMBITO FORMATIVO: PROCESSI, METODI E STRATEGIE NELLA UNIVERSITA' IN ITALIA - Cod. 1007674
  Attività formativa monodisciplinare - A scelta dello studente - 3 CFU
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Opzionale
  
  Ore di attivita' frontale: 23
- SOCIOLOGIA DEI CONSUMI ALIMENTARI - Cod. 1009372
  Attività formativa monodisciplinare - 6 CFU
  
  Docente:
  
  BAGLIONI SIMONE
  
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 48
Secondo Semestre
- COMMUNICATION AND MARKETING INTELLIGENCE - Cod. 1009388
  Attività formativa monodisciplinare - 9 CFU
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Opzionale
  
  Ore di attivita' frontale: 90
  COMMUNICATION AND DIGITAL MARKETING - COD. 1007988 - 4 CFU
  
  MARKETING METRICS - COD. 1007331 - 5 CFU
- CONTROLLO DI GESTIONE E SOSTENIBILITA' AMBIENTALE - Cod. 1009381
  Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 8 CFU
  
  Docente:
  
  BALLUCHI Federica
  
  FANELLI SIMONE
  
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 56
- FOOD WRITING - Cod. 1008830
  Attività formativa monodisciplinare - A scelta dello studente - 6 CFU
  
  Docente:
  
  VILLA MARIAGRAZIA
  
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Opzionale
  
  Ore di attivita' frontale: 42
- GESTIONE INTERNAZIONALE DELL'AGRIBUSINESS - Cod. 1009382
  Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 10 CFU
  
  Docente:
  
  LUCERI Beatrice
  
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 70
- IDONEITÀ DI INGLESE B2 - Cod. 1007690
  Attività formativa monodisciplinare - Altro - 3 CFU
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 21
- PRICE TRANSMISSION IN FOOD VALUE CHAINS - Cod. 1008831
  Attività formativa monodisciplinare - A scelta dello studente - 3 CFU
  
  Docente:
  
  ANTONIOLI Federico
  
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Opzionale
  
  Ore di attivita' frontale: 21
- STATISTICA PER IL BUSINESS - Cod. 1007688
  Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 8 CFU
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 56
- VALORIZZAZIONE DELLE PRODUZIONI ENOLOGICHE - Cod. 1008896
  Attività formativa monodisciplinare - A scelta dello studente - 6 CFU
  
  Docente:
  
  TEGONI PAOLO
  
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Opzionale
  
  Ore di attivita' frontale: 42

A.A.: 2019/2020

Attività formative comuni a tutti i curricula

Annualita' Singola
- C.I. ANALISI DELLE DIMENSIONI TERRITORIALI NELLE PRODUZIONI AGROALIMENTARE - Cod. 1007692
  Attività formativa monodisciplinare - 10 CFU
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 70
  GEOGRAFIE DEL FOOD - COD. 1007695 - 6 CFU
  
  IMPATTO AMBIENTALE E SOSTENIBILITÀ DELLE PRODUZIONI AGROALIMENTARI - COD. 1007696 - 4 CFU
- C.I. ERBORISTERIA E NUTRACEUTICA NELLE PRODUZIONI ALIMENTARI - Cod. 1007703
  Attività formativa monodisciplinare - 12 CFU
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 84
  ERBE, SPEZIE E PIANTE NERVINE - COD. 1007705 - 6 CFU
  
  NUTRACEUTICA - COD. 1007706 - 6 CFU
Primo Semestre
- C.I. ECONOMIA DEI FOOD QUALITY SCHEME - Cod. 1007693
  Attività formativa monodisciplinare - 10 CFU
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 70
  ECONOMIA DELLE VALUE CHAINS - COD. 1007697 - 5 CFU
  
  GESTIONE DEGLI SCHEMI DI QUALITÀ ALIMENTARE - COD. 1007698 - 5 CFU
- C.I. VALORIZZAZIONE DEL CIBO E COMPORTAMENTO DEL CONSUMATORE - Cod. 1007704
  Attività formativa monodisciplinare - 12 CFU
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 84
  COMPORTAMENTO DEL CONSUMATORE - COD. 1007707 - 6 CFU
  
  VALORIZZAZIONE DELLE PRODUZIONI LOCALI E TIPICHE (AVANZATO) - COD. 1007708 - 6 CFU
- MERCATI FINANZIARI INTERNAZIONALI E ISTITUZIONI - Cod. 1007691
  Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 6 CFU
  
  Docente:
  
  SOANA Maria Gaia
  
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 42
- TIROCINIO IN MOBILITA' INTERNAZIONALE - Cod. 1006660
  Attività formativa monodisciplinare - Altro - 6 CFU
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 150
- TIROCINIO PRESSO STRUTTURA DELL'ATENEO - Cod. 1006659
  Attività formativa monodisciplinare - Altro - 6 CFU
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 150
- TIROCINIO PRESSO STRUTTURA ESTERNA - Cod. 1006658
  Attività formativa monodisciplinare - Altro - 6 CFU
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 150
Secondo Semestre
- C.I. TECNICHE DI VALUTAZIONE DELLA QUALITÀ NEGLI ALIMENTI - Cod. 1007694
  Attività formativa monodisciplinare - 12 CFU
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 84
  QUALITÀ E SICUREZZA ALIMENTARE - COD. 1007699 - 6 CFU
  
  TECNOLOGIE E ANALISI SENSORIALE - COD. 1007700 - 6 CFU
- NUTRIZIONE E DIETETICA APPLICATA - Cod. 1007702
  Attività formativa monodisciplinare - 6 CFU
  
  Docente:
  
  DEL RIO Daniele
  
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 42
- PROVA FINALE - Cod. 14250
  Attività formativa di sola Frequenza - Lingua/Prova Finale - 14 CFU
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 350
- QUALITÀ DELLE CARNI E DEI PRODOTTI ITTICI - Cod. 1007701
  Attività formativa monodisciplinare - 8 CFU
  
  Docente:
  
  RODRIGUEZ LOPEZ Pedro
  
  Tipo di insegnamento: Insegnamento Obbligatorio
  
  Ore di attivita' frontale: 56