Organi del corso e Qualità della Didattica

Presidente del Corso di laurea

Consiglio del Corso di Studio
Il Consiglio di Corso di Studio è costituito dai professori ufficiali degli insegnamenti afferenti al corso e dai ricercatori che svolgono attività didattica di supporto per un insegnamento afferente al Corso, nonché da una rappresentanza degli studenti pari al 20% degli altri componenti.

Rappresentanti degli studenti:

in attesa di assegnazione da parte degli organi competenti

I compiti del Consiglio di Corso di Studio sono disciplinati dal Regolamento didattico di Ateneo.

 

Referente per l’Assicurazione della Qualità del Corso di studio  (RAQ)

Maria Cecilia MANCINI
 

Manager per la qualità della Didattica del Corso di studio (MQD)

Barbara VIOLI

 

Gruppo di riesame

Filippo ARFINI (Presidente del Corso), Maria Cecilia MANCINI (RAQ), Barbara VIOLI (MQD), Iacopo Milani (studente), Giulia Riccioni (studente).

 

Comitato di indirizzo

Fanno parte del Comitato di Indirizzo:

► Assessore alle Attività produttive - Comune di Parma

Rappresentanti dei seguenti Enti/Aziende/Organizzazioni:

► Unione Parmense degli Industriali

► Regione Emilia Romagna

► Credit Agricole

► Consorzio Aceto Balsamico di Modena

► EmiliaLab

► Granarolo

► Terre Ducali San Michele

► Consorzio Prosciutto di Parma

Alma

► Azienda Stuard

► Consorzio Parmigiano Reggiano

► Strada del prosciutto

► Barilla

Lega Coop

► Isola d’Oro Conserve

e i Docenti:

►Prof. Filippo ArfiniReferente del Corso di Laurea

►Prof. Andrea FabbriPresidente del Corso di Laurea in Scienze gastronomiche

►Prof.ssa Maria Cecilia Mancini Docente del Corso

Il Comitato si riunisce per:

(i) svolgere una funzione di confronto e consulenza, aiutando il corpo docente a progettare attività formative e percorsi didattici che tengano conto della formazione delle competenze richieste dal mercato del lavoro;

(ii) favorire il collegamento tra università e aziende per meglio comprendere le aspettative dei giovani e facilitarne l'inserimento nel mondo del lavoro;

(iii) stimolare lo sviluppo di collaborazioni riguardanti le attività di tirocinio, l'orientamento e il sostegno dei laureati per il loro ingresso nell'attività lavorativa.

Scheda Unica Annuale del Corso di Studi

La Scheda Unica Annuale (SUA) è uno strumento gestionale funzionale alla progettazione, alla realizzazione, all'autovalutazione e alla ri-progettazione del Corso di Studi. 

Le Schede Uniche Annuali del Corso di Studi sono visionabili dal sito ministeriale UNIVERSITALY.

 

SUA CdS 2018-2019